面包屑有什么用

　　面包屑是我们日常生活中常见的食材，它们不仅是面包制作中的副产品，而且在厨房里有着广泛的用途。如今被越来越多的人所重视，它们不仅可以提升食物的口感和外观，还能带来独特的风味和营养价值。

　　首先，能够增加食物的口感和外观。无论是炸鸡、鱼排还是烤肉，将食物裹上一层面包屑后烹饪，可以使食物表面变得酥脆，内部则更加嫩滑可口。而且，金黄色外观也能让食物更加诱人，提升了整体的美感。

　　其次，面包屑还能为食物带来独特的风味。本身具有一种浓郁而独特的香味，烹饪过程中能够渗透到食物中，使食物更加美味可口。特别是在炸制食物时，香味能与食物本身的味道相融合，相互增添，带来更丰富的口感和层次。

　　最重要的是，面包屑还具有营养价值。富含碳水化合物和蛋白质，是一种营养丰富的食材。尤其对于素食者来说，可以作为蛋白质的重要来源之一。此外，还含有多种维生素和矿物质，如维生素B群和钙、铁等，对人体健康和发育具有积极的影响。

　　总之，面包屑不仅可以提升食物的口感和外观，还能带来独特的风味和丰富的营养价值。它们是烹饪中不可或缺的一部分，为我们的餐桌增添了无尽的可能性。所以，无论是在家中烹饪还是在餐馆享用美食，不要忘记为食物添加可食用面包屑，它将为你的味蕾带来更多的惊喜和满足。